Azyl a kávu, prosím!
22/04/22 | Článek
Na fotce můžete vidět zleva Amana (Eritrea), Rose (Eritrea) a Kazem (Afghánistán), kteří přebírají přebírají cenu čtenářů Berkeleyan. Jedná se o zakladatele kavárny, která slouží jako přestupní stanice pro žadatele o azyl v Kalifornii. Zajímavý projekt z kalifornské Berkeley pomáhá žadatelům o azyl s integrací ve Spojených státech.
Před pár lety v kalifornském Berkeley otevřel podnik, který lidem mění životy. A nejen dobrou kávou. 1951 Coffee Company je zároveň kavárnou a neziskovou organizací, která pomáhá uprchlickým komunitám ve Spojených státech. Poskytuje pracovní školení a zaměstnání uprchlíkům, žadatelům o azyl a držitelům zvláštních přistěhovaleckých víz a současně vzdělává okolní komunitu o životě a problémech uprchlíků.
Název je odvozen od Úmluvy o uprchlících UNHCR z roku 1951, jež poprvé definovala a stanovila zásady ochrany uprchlíků. V souladu se zněním této úmluvy pracuje 1951 Coffee s uprchlíky, aby jim pomohla překonat specifické překážky, kterým ve Spojených státech čelí při hledání a udržení zaměstnání.
Uprchlíci a azylanti čelí výzvám na pracovním trhu, a zároveň při adaptaci v novém domově. S omezenou znalostí angličtiny a severoamerické kultury, nemluvě o bariérách spojených s (ne)dosaženým vzděláním, je mnohdy obtížné najít zaměstnání v bezpečném prostředí - a migrantům tak hrozí vykořisťování kvůli vízu. Vzhledem k tíživé finanční realitě spojené s přesídlením do USA je nezbytné, aby si uprchlíci a žadatelé o azyl rychle zajistili zaměstnání, které jim poskytne důstojné živobytí.
“Prostřednictvím baristického tréninkového programu, zaměstnáním v naší kavárně překonávají uprchlíci překážky, kterým čelí při snaze o finanční stabilitu potřebnou k seberozvoji. Účastníci programu se naučí více než jen připravovat kvalitní kávu, dostává se jim také průběžné podpory při nástupu na novou profesní dráhu, učí se odborné angličtině a obecně očekáváním a povinnostem spjatým s prací ve Spojených státech”, popisují webové stránky organizace.
Od založení byli v kavárně schopní zaškolit přes 250 baristů z 33 zemí. Kavárna stále funguje a je plná po většinu otevírací doby, díky jejímu umístění jsou zde většinou studenti, ale nechybí ani pracující, co si z kanceláře odskočili na dobrou kávu. Také interiér návštěvníkům připomene, čím je kavárna nestandardní. Po stěnách visí grafiky, které vysvětlují komplikovanou cestu uprchlíků, televizor ukazuje čísla a grafy nejnovější dat o příchozích do Kalifornie. Také je tu korková mapu světa, do které jsou zapíchnuté vlajky, vyobrazující místa odkud baristé pochází.
Kavárna 1951 v České republice?
1951 Coffee může posloužit jako předloha i v Čechách. V současné době v České republice neexistuje podobná organizace, jejíž hlavní zaměření by bylo poskytovat pracovní školení a příležitosti pro migranty. Příchozí tak často musí pátrat na vlastní pěst. Existují u nás organizace, které poskytují migrantům asistenci s hledáním zaměstnání (jako například projekt Podpora cizincům). Nejedná se však o kavárnu, nebo restauraci, která by zaměstnávala pouze migranty a uprchlíky.
Migranti u nás se často musí obracet na známé - pokud vůbec v České republice nějaké mají - a ne vždy mají k dispozici potřebné informace o trhu práce a potřebné kvalifikaci.
V českém kontextu často mluvíme o imigrantech a jejich osobních příbězích jako o jednotlivých případech, které se možná zdánlivě netýkají většinové společnosti. Právě proto, že migranti u nás zdánlivě nejsou součástí veřejného dění a diskurzu, se u nás prohlubují předsudky vůči nim.
Oproti tomu, do kavárny 1951 lidé dochází velmi často, pokud se tam například chcete posadit k práci či učení, najít si volné místo je často problém - tak moc populární je zdejší káva a příběhy jejích baristů.
Je otázkou, zda by se v České republice podobný model uchytil. Kavárny a neziskové organizace se zájmem by se určitě našly, ale stejně tak by se našli i hlasití odpůrci projektu. Právě oni a možná i obavy o bezpečnost migrantů by dost možná převážily zřejmé a jednoznačné výhody na iniciativě pro pomoc integraci migrantům u nás.
Více než kdy dřív bychom jako společnost měli uvažovat nad udržitelnou strategií, která by byla transparentní a prospěšná pro všechny strany, jak pro migranty z Ukrajiny nebo odjinud, tak i pro českou veřejnost. Předešlo by se tím často až velmi nebezpečným okolnostem, do kterých migranti z nouze upadnou, jako je práce načerno nebo v nedostačujících pracovních podmínkách.
Další informace:
https://www.1951coffee.com/training-program
Autorka: Aišvarja Eassey
Zdroj fotografie: https://news.berkeley.edu/wp-content/uploads/2018/10/Berkeleyan-1951-coffee_crop.png
Komentáře
Zatím nikdo nekomentoval